Por onde anda a Sofia?

Hoje é véspera de Natal e tenho a certeza que por aí muita gente estará ocupada a preparar os últimos detalhes desta consoada. Assim sendo, e sem mais demoras, hoje trago algumas fotografias de como ficou a decoração de Natal na minha casa. 

Espero que gostem!

Olá!

E quem já tinha saudades deste tipo de posts? Eeeeeuuuuuuu!! Vejam que até fiz uma montagem fofinha com stickers festivos! Hoje vou responder a uma TAG natalícia, que me foi proposta pela minha homónima Sofia do blogue Crónicas de Salto Alto.

Olá!

Eu este ano não estava a planear fazer sugestões de prendas de Natal, porque uma das minhas maiores diculdades é justamente essa. Na família não é costume oferecer muitos presentes (geralmente é mais coisas que a pessoa já estava mesmo a precisar e que pediu previamente e é mais para as crianças), pelo que não tenho muita experiência no assunto. Contudo, fiz recentemente uma encomenda do site da Wook (Black Friday) que incluiu a minha agenda de IPO e, tendo em conta que a minha wishlist tem mais de 30 livros (a louca) achei que seria interessante partilhar alguns dos títulos que estou de olho e que podem constituir boas opções de prenda. A maioria dos links dá acesso ao site da Wook porque eu fiquei satisfeita com a encomenda que fiz (chegou tudo direitinho e em tempo útil)

Livros sobre Alimentação

Quem não sonha ser um masterchef, ou, melhor, ter um masterchef em casa? Acho que toda a gente conhece alguém que adora cozinhar e que procura melhorar os seus pratos, de preferência com mais sabor e textura. Para além disso, uma das resoluções mais comuns para o Ano Novo é mais saúde, o que passa, invariavelmente, por mudanças no estilo de alimentação. Não é nenhum segredo que uma alimentação saudável é um importante componente na prevenção das doenças crónicas mais comuns (sim, todos os médicos defendem isto!). Não sou nenhuma especialista da nutrição, mas pessoalmente, e de acordo com a maioria dos bons estudos científicos, eu defendo a moderação, dar prioridade aos produtos da terra e de época e evitar a todo o custo os processados. Basicamente, é a dieta da minha avó (que viveu até aos 90 anos com poucos problemas de saúde).

Por isso, os livros que tenho na minha lista sobre este tema são estes:

As 5 cores da cozinha saudável da Vânia Ribeiro do blogue Made by Choices: o blogue apresenta receitas muito interessantes a nível nutricional, super bem explicadas e estruturadas. Eu já testei algumas e são super deliciosas.

Prato do Dia da Filipa Gomes: sou fã do programa e já experimentei, igualmente, algumas receitas, sobretudo quando se trata de comida de conforto. 

As Delícias da Ella: eu sigo a autora no instagram (as fotos dos pratos já me deixam a salivar) e é outra blogger de cozinha saudável.  Para além disso, vende barras e "bolas energéticas" de produtos naturais que estão na minha lista de compras quando regressar a Londres.

Olá!
Há muito que está aberta a época oficial das compras dos presentes do Natal. Por esta altura, alguns já terão acabado essa tarefa, mas acredito que muitos, à boa maneira portuguesa, ainda percorrem as ruas das suas cidades ou os corredores dos shoppings à procura da prenda ideal para o pai, tio, prima, mão, filho, piriquito, amigo-secreto, etc.
Hoje trago uma sugestão, ideal para qualquer pessoa, repetida do ano passado, mas, desta vez na versão nova. Falo, está claro, da Agenda Solidária do IPO 2018. Este ano, a receita das vendas reverte integralmente para a construção de uma nova e ampliada unidade de transplantação de medula do IPO de Lisboa, o que permitirá a realização de aproximadamente 150 transplantes por ano.

O procedimento em si não é complicado, mas as circunstâncias e os riscos que o envolvem são. Primeiro, o paciente tem de estar apto para receber os tratamentos e isso envolve uma panóplia de exames. Depois, ele é submetido ao chamado condicionamento pré-transplante, que envolve, normalmente, esquemas de quimioterapia e radioterapia, para erradicar a doença residual e induzir um estado de imunossupressão que permitirá a recepção do transplante. Após o procedimento, também há risco de complicações. Como poderão imaginar, um doente imunodeprimido não tem defesas pelo que não pode estar exposto a qualquer ambiente, sendo que deverá estar num quarto isolado com condições específicas, para minimaz o risco de infeções.

Assim, ao comprar a agenda estarão a contribuir para melhorar as condições de tratamento dos pacientes, oferencendo qualidade e conforto que ajudam a salvar vidas.
Ela tem um custo aproximandamente de 13€ e está à venda em livrarias e grandes superfícies comerciais. A edição anterior conseguiu angueriar mais de 50 000 euros e espero que esta seja tão ou mais bem sucedida como a anterior.
Eu já comprei a minha (é mesmo gira!) e espero que algum de vocês também a compre!

Até à próxima
xoxo

Olá!!

Depois do fail do escrever um post todos os dias até ao Natal, estava completamente determinada em terminar o desafio Christmas Veggie Challenge. Para vos explicar como correu este desafio tenho de vos falar um bocadinho mais sobre o meu Natal.

Quando era criança, o Natal tinha outra magia: os meus avós ainda eram vivos por isso quase sempre reuniamos na casa da minha avó paterna e faziamos uma troca de presentes. Traziamos outros familiares para que não ficassem sozinhos (por exemplo, nós levavamos quase sempre a minha avó materna porque na altura toda a família da parte da minha mãe estava emigrada e era impossível vir à Madeira festejar o Naral). Entretanto, as crianças cresceram e algumas formaram as suas próprias famílias. Alguns emigraram. Os meus avós, infelizmente já faleceram. Dizem que as crianças é que são a magia no Natal, mas eu discordo parcialmente. Eu acredito que os avós é que são a magia do Natal, porque eles têm a capacidade de conseguir reunir todos os elementos da família ao redor de uma mesa. E, já sabemos como são as avós, há sempre um monte de pratos deliciosos e não é permitido a ninguém passar fome! Outro fator importante é que os meus pais não têm aquele emprego típico que tem direito a todos os feriados e fins-de-semana, e isso significa que nem sempre os meus pais têm dispensa de trabalhar no dia de Natal. Porquê? Porque o hospital não fecha no Natal. O meu pai é técnico e ele por vezes ficava de prevenção caso algum aparelho deixe de funcionar, logo não nos afastávamos de casa, já que a qualquer momento ele poderia ser chamado (e isso acontecia). A minha mãe é enfermeira, logo não tem dispensa de Natal. Para mim, é normal não passar a noite de 24 ou o dia de 25 com a minha mãe.

Não pensem que é tudo negativo! Isto de não ter aquela tradição específica de jantares e almoços natalícios, faz com que o Natal seja todos os anos uma verdadeira surpresa! 

Este ano, optamos por fazer um jantar para os 3 no dia 24 de Dezembro e ir à missa do galo de madrugada, às 5 da manhã, na terra da minha mãe (que fica no norte da ilha) e passámos a manhã com os meus tios da parte da minha mãe que entretanto regressaram a Portugal e, em princípio, a família do meu pai vem a minha casa para ver o fogo de artifício da Passagem de Ano.

Tudo isto para dizer que eu não fiz nenhum prato veggie para a ceia de Natal. Contudo, admito, fiz um bocadinho de batota, e optei por fazer uma das coisas que adoro comer na altura do Natal (ao ponto de eu dispensar o chocolate!), que são as Areias . O problema esteve em acertar nas quantidades dos poucos ingredientes, porque a original leva banha de porco e manteiga. Acho que só à terceira tentativa conseguimos nos aproximar do sabor original. 

Ingredientes:

- 300 g de farinha (nós usamos farinha normal, porque estava impossível de encontrar farinha integral ou sem gluten)

- 200g de manteiga de soja (a grande substituição é esta porque a maioria das manteigas utilizadas nesta receita têm algures na sua constituição leite. Eu usei a manteiga da Alpro Soja para cozinhar) 

- 100g de açúcar mascavado
- 1 colher de chá de essência de baunilha (ou côco, também deve ficar bom) - OPCIONAL
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal - OPCIONAL

Modo de Preparação: Pre-aqueçam o forno a 180º. Coloquem os ingredientes todos numa taça e misturem com uma batedeira, até ficar como se fosse areia da praia. Depois, é só fazer bolinhas do tamanho aproximado de uma noz. No princípio é um bocado complicado, porque as bolinhas desfazem-se com facilidade mas depois de dar com o jeito é fácil. Melhor ainda, é reunirem toda a família para ajudar nesta tareda. Garanto que vai ser divertido. Depois disponham as bolinhas num tabuleiro "forrado" com farinha e levem ao forno durante 15 a 20 minutos.

Relativamente ao sal, ele ajuda a puxar o doce do açúcar (Experimentem um dia no chocolate quente e não vão querer outra coisa). Já a baunilha ou o côco é para quem gosta desses sabores. Não fica muito intenso, mas ao comer sente-se a diferença.

Eu tinha muitas outras ideias para receitas mas, como disse previamente, não consegui arranjar todos os ingredientes. Assim, se calhar vai para as minhas resoluções de 2017, aventurar-me mais pelo mundo das receitas vegetarianas/veganas e deixar a minha experiência no meu blogue.

Passem pelo blogue da Nádia para verem receitas de entradas com aspecto divinal (era menina de experimentar o patê de cogumelos)!

Como podem ver, às vezes achamos que é impossível elaborar um prato vegano quando o segredo, muitas vezesm é adaptar ingredientes ou procurar alternativas.

xoxo

Olá!

Hoje vim fazer um dos meus posts/vídeos preferidos de ler/ver que é o que as pessoas receberam no Natal. Há quem ache que estes são feitos com o propósito de se gabar sobre aquilo que receberam, eu acho que eles são particularmente úteis como fontes de inspiração para presentes a oferecer.

Só costumo receber presentes de Natal dos meus pais e da minha madrinha. Entre amigos, e como todos ainda estudamos e as nossas economias são muito limitadas (então depois de comprar o Harrison e imprimir a tese, nem falo!) preferimos fazer um jantar de convívio em que o presente para todos é horas de conversa animada.

Pijamas: é o presente que eu exijo todos os anos (risos)! Já vem desde a altura em que a minha avó materna era viva e hoje em dia é aquele tipo de presente que me faz relembrar os meus tempos de infância. Este ano recebi dois. O das renas (foi o que abri primeiro e usei na noite de Natal) é da Women Secret e o branco foi comprado numa loja de comércio tradicional

Chocolates: a minha mãe sabe que eu tenho de estudar muito no próximo ano por isso já me ofereceu alguns incentivos de estudo para começar já estas férias (risos).

Guarda-chuva: sabendo que Braga é o penico de Portugal, a minha madrinha decidiu oferecer-me um guarda chuva da Ale-Hop (super giro e fofinho, super feminino, daqueles que são transparentes)

Livro do Harry Potter: foi o presente do meu pai que sabe que sou fã do Harry Potter (alias, foi ele que me introduziu a saga da minha vida). 

E vocês receberam muitos presentes? Quais? Deixem nos comentários abaixo

xoxo

1 - Qual é a tua comida de Natal preferida?

É uma tradição madeirense que eu só apreciei completamente depois de vir para a Universidade: carne de vinha d'alhos.

2 - Costumas montar a árvore e fazer decoração natalícia?

Sim! Antigamente era costumo fazer no dia 8 de Dezembro (é um feriado com significado especial na família), mas desde que entrei a universidade, só decoro assim que chego a casa, por volta dos dias 16 a 18 de Dezembro.

3 - Qual é a tua música de Natal preferida?

Já deixei aqui a minha playlist de Natal, mas aquela que mais gosto é a Happy Christmas do John Lennon.

4 - Costumas assistir a filmes natalícios? Qual o teu preferido?

Também já respondi a pergunta e o meu preferido é o Love Actually.

5 - Qual foi o melhor presente de Natal que recebeste?

Uma guitarra clássica, tinha 9 anos.

6 - Com quem gostavas de passar o Natal?

Eu já passo o Natal com quem mais gosto, que é a minha família.

7 - Onde gostavas de passar o Natal?

Eu adorava passar o Natal em Nova Iorque ou em Londres.

8 - Como esperas que seja o teu Natal este ano?

Muito bom, passado em boa companhia com a minha família, a comer broas e a beber chocolate quente

9 - Quais foram os teus melhores Natais até hoje?

Tive um quando tinha 5 anos que passei na casa da minha tia em Tomar, o que foi muito giro porque estava super frio. Acho que todos os meus Natais foram bons, menos o do ano de 2013, que foi na altura em que a minha cadelinha faleceu.

10 - O que desejas mesmo no Natal?

Acho que o mais importante já tenho, que é a minha família. Mas assim produto material gostava imenso de comprar uma nova câmara fotográfica mais prática que dê para fotografias e filmes.

11 - Pretendes comprar roupas para o Natal?

A minha tradição é comprar um pijama. Claro que também quero aproveitar os saldos!

12 - Para ti, o que significa o Natal?

Natal para mim é sinónimo de família, tradições natalícias super giras e comida deliciosa!

Espero que tenham gostado e se responderem a TAG depois avisem nos comentários para eu ler!

xoxo

Olá!

Hoje trago-vos uma sugestão de look para o Natal. Para quem me segue aqui há algum tempo já sabe que eu sou uma grande fã da LaRedoute, pelos artigos variados, de boa qualidade, de excelentes marcas e preços convidativos, principalmente quando há promoções (que, se andarem atentos, são muitas). A minha cor favorita desta estação tão festiva é o dourado,  daí a peça prinicipal do look.

Olá!

Desculpem o cliché, mas a verdade é que o mês passou super a correr não acham? Alias.. todo o ano passou a uma velocidade tal! Mal acredito que estou no último ano de faculdade, a terminar a minha tese!

Dezembro é o mês do Natal. É ruas decoradas, é música no ar, é espírito mais receptivo, mais caloroso, mais solidátio.

Por isso, vou propor-me a um desafio: vou tentar publicar um post todos os dias até ao dia de Natal. No Youtube chamam-lhe Vlogmas mas como ainda não publico vídeos naquela plataforma (Quem sabe um dia eheh), fico-me pelo Blog e vou chamar-lhe, obviamente, Blogmas. 

Por esta altura, já muitos de vocês devem estar a montar o pinheiro ou então já têm a casa toda decorada. Eu nunca me acostumei em Braga a decorar o meu quarto para o Natal. No máximo uso um pijama mais festivo e tenho tendência a abusar dos dourados nesta altura do ano. Os meus pais aguardam que eu chegue a casa para ser eu decorar a a árvore de Natal, algo que sempre fui eu a fazer desde que me lembro. Por isso, e enquanto eu não regresso a casa, vou arranjando inspiração em imagens do Pinterest.

Olá!!

O Natal é também a época de solidariedade, de ajuda ao próximo. É aquela época onde existem imensas causas sociais nas quais podemos ajudar. Este exemplo é uma das formas como podemos ajudar. O cancro é uma doença terrível, ainda mais quando afeta crianças e adolescentes. O Serviço de Pediatria do IPO de Lisboa, procurar oferecer conforto tanto às crianças internadas como à sua família. 

Daí que tenha sido lançada, esta agenda semanal para 2017, que conta com 12 textos de personalidades portuguesas e ilustrações pelo pintor João Vaz de Carvalho. O custo é de 13,90€ e as vendas revertem NA TOTALIDADE para o IPO.

Portanto, se precisarem de uma agenda ou quiserem oferecer alguma, aqui têm uma bela sugestão. Eu já comprei a minha , só faltam vocês.

xoxo

*Por cada clique nas imagens, o blogue pode receber uma comissão (de valor simbólico). 

Olá!

Eu fui à Madeira no início deste mês para celebrar o aniversário do meu pai. O meu voo era no Domingo de madrugada, pelo que decidi ir para casa de uma amiga da minha madrinha, na cidade do Porto. Cheguei sexta-feira à tarde, sobre um tecto de nuvens negras, a ameaçar chuva. Assim que estacionei, começou a chover torrencialmente. Ora, eu, apesar de estar tão perto, raramente visito a cidade do Porto e não conheço praticamente nada. Como estava a chover e já estava escuro, decidimos ir ao Mar Shopping, porque eu nunca tinha visitado o Ikea de Matosinhos. Pelo caminho, lembramo-nos que naquele dia abria o DeBorla de Matosinhos e que toda a loja se encontrava em 40% de desconto. Por isso, arriscamos e lá fomos. Tivemos muita sorte, porque conseguimos estacionar o carro, apesar do espaço estar bastante movimentado. A única coisa que tenho a apontar é que o parque de estacionamento, que é a céu aberto, poderia ter mais iluminação.

Claro está que por esta altura, já as lojas estão a abarrotar de coisas natalícias. Aliem isso a super descontos e temos a loucura instalada. Eu sou das pessoas mais objetivas a fazer compras e raramente deixo-me levar por impulsos. Por isso, apenas comprei uma prenda de aniversário e mais algumas utilidades para a casa. Ainda assim, não resisti e tirei algumas fotos que venho hoje partilhar.





Eu virei louca quando vi esta exposição, porque não fazia a mínima ideia que aqui vendiam as Yankee Candles. Para quem não sabe esta marca produz das melhores velas a nível mundial, com uma excelente relação qualidade:preço. O difícil é mesmo escolher entre os 20 aromas disponíveis e mais difícil ainda foi resistir e simplesmente não levar uma de cada para casa, principalmente quando estavam a 40% de desconto (mas, hey, ainda tenho 10€ para utilizar que ficaram em cartão, portanto adivinhem lá onde vou gastar xD)







Depois demos um saltinho até ao Mar Shopping (até fui espreitar a MAC Cosmetics, mas saí de lá rapidamente porque estava prestes a fazer uma grande asneira.. gastar dinheiro obviamente!) e visitamos o Ikea. Sim, porque na Madeira não temos esta loja e a de Braga, comparada com a de Matosinhos, não tem nem metade do tamanho. Achei a loja, relativamente à de Braga, muito mais organizada, mais clean, com mais espaços para circular.






E porque é da praxe, porque já me tinham dito que tnha de experimentar e porque estavam em desconto decidi jantar no restaurante do Ikea e provar as famosas almondegas. Completamente aprovado! (para a próxima experimento as vegetarianas)


De todo este passeio, isto foi o que comprei para oferecer à minha madrinha: esta vela da Yankee Canddle "Garden Sweet Pea", que tem um cheiro bastante flroal mas suave e delicado ao mesmo tempo. Comprei ainda este prato de decoração mais natalício, contudo ele não sobreviveu inteiro à viagem de avião, pelo que optei por ficar com ele e consertá-lo.

Espero que tenham gostado, não tenho muitas fotos até porque não sabia se era permitido ou não (não vi nada que avisasse o contrário). Utilizei o Iphone já que era bem mais discreto.

xoxo