Por onde anda a Sofia?

Olá!

Hoje vim fazer um dos meus posts/vídeos preferidos de ler/ver que é o que as pessoas receberam no Natal. Há quem ache que estes são feitos com o propósito de se gabar sobre aquilo que receberam, eu acho que eles são particularmente úteis como fontes de inspiração para presentes a oferecer.

Só costumo receber presentes de Natal dos meus pais e da minha madrinha. Entre amigos, e como todos ainda estudamos e as nossas economias são muito limitadas (então depois de comprar o Harrison e imprimir a tese, nem falo!) preferimos fazer um jantar de convívio em que o presente para todos é horas de conversa animada.

Pijamas: é o presente que eu exijo todos os anos (risos)! Já vem desde a altura em que a minha avó materna era viva e hoje em dia é aquele tipo de presente que me faz relembrar os meus tempos de infância. Este ano recebi dois. O das renas (foi o que abri primeiro e usei na noite de Natal) é da Women Secret e o branco foi comprado numa loja de comércio tradicional

Chocolates: a minha mãe sabe que eu tenho de estudar muito no próximo ano por isso já me ofereceu alguns incentivos de estudo para começar já estas férias (risos).

Guarda-chuva: sabendo que Braga é o penico de Portugal, a minha madrinha decidiu oferecer-me um guarda chuva da Ale-Hop (super giro e fofinho, super feminino, daqueles que são transparentes)

Livro do Harry Potter: foi o presente do meu pai que sabe que sou fã do Harry Potter (alias, foi ele que me introduziu a saga da minha vida). 

E vocês receberam muitos presentes? Quais? Deixem nos comentários abaixo

xoxo

Olá!

Que riso.. Se há uma coisa que posso dizer sobre este desafio de escrever todos os dias até ao Natal, posso dizer que foi um autêntico tiro ao lado. Eu sabia que iria ser complicado e ainda assim arrisquei e, infelizmente falhei. Postei 12 dias seguidos (já não é mau, vamos pensar que há calendários do advento de 12 dias) e depois o tempo começou a passar tão rápido que eu simplesmente perdi a noção do que tinha de fazer. Para além disso, estava super exausta por causa da tese, o que me fez hibernar nos últimos tempos e só liguei o computador para começar a preparar a apresentação e defesa da tese.

Entretanto, voltei a casa para as férias de Natal e comecei a ler o ínfame Harrison (são 1040 páginas a saber de cor e salteado) a um ritmo de tartaruga para me habituar a letras pequeninas e a textos intragáveis. E, porque Mercúrio está retrógado (sim, sou fã de Astrologia) a internet tem estado uma lentidão absoluta e só hoje consegui passar algumas fotografias para o meu computador.

Entretanto, hoje mostro-vos as decorações de Natal na minha casinha. Fazemos sempre o pinheiro e o tradicional presépio e costumamos enfeitar a nossa lareira artificial bem como colocar coroas de azevinho em todas as luzes da casa.

Olá!
Já falhei o desafio do Blogmas! Mas tenho uma boa desculpa! Ontem estive a terminar a minha tese, para poder entregá-la finalmente hoje! Por isso amanhã ou depois vou compensar com o post em falta.
Para aproveitar os últimos tempos de liberdade antes de começar a estudar a sério para o Harrison (para quem viu no instagram, já tenho os livros), subscrevi este mês ao Netflix (para aproveitar o mês de borla) e estou a aproveitar para devorar séries e filmes que estavam na minha lista para ver há muito tempo. A primeira que aproveitei para ver foi Black Mirror, uma série altamente aclamada e com muitas reviews positivas. Cada episódio é diferente, não tendo continuidade com o anterior, pelo que podem começar a ver sem uma ordem definida. Eu comecei pela 3ª temporada, já que era aquela que aparecia como recomendação no meu Netflix.

Todos os episódios giram à volta da mesma temática: a Tecnologia e o seu potencial papel na nossa sociedade.
Por exemplo, o primeiro episódio que vi esava relacionado com o uso das redes sociais para definir a popularidade de cada indivíduo entre 0 a 5, sendo que quanto maior é a popularidade maiores são os benefícios (acesso a empregos de topo, descontos em rendas de apartamento, tratamentos médicos especiais, etc). De modo a ganhar a maior quantidade de avaliações positivas, os utilizadores têm de postar fotografias regularmente e ser especialmente simpáticos com as pessoas que os rodeiam. 

Fonte

Outros episódios por exemplo lidam com terrorismo informático e realidade virtual. Todos sabemos que a Tecnologia já nos trouxe muita coisa positiva, mas deixa-nos pensativos relativamente ao ponto em que as coisas poderão chegar!
Aconselho vivamente a que vejam esta série! Tenham em conta que alguns episódios são um bocado mais assustadores!
E vocês já tinham ouvido falar da série? Já viram algum episódio?  O que acharam?

xoxo

Olá!

Não sei como ainda não falei de este restaurante no meu blogue, dada a quantidade de vezes que lá almoço/janto. Por esta altura, andam muitas pessoas nos centros comerciais à procura da prenda perfeita para o pai, a mãe, irmãos, namorada, cão, amigos, etc. Encontrar a prenda perfeita nem sempre é fácil e pode levar muito tempo a encontrar pelo que pode ser preciso fazer uma pausa para almoçar ou jantar. Para quem gosta de sushi acho que vai adorar, para quem nunca provou sushi, este é o melhor sítio para experimentar. Falo, claro, do restaurante Hanami Sushi.

O sushi é absolutamente delicioso e de óptima qualidade. Se visitarem o site podem ver o menu completo e aproveitem para fazer o cartão cliente (o vosso número de telemóvel), porque podem acumular pontos, sendo que ao fim de 10 pontos têm um desconto de 7 euros.

O restaurante existe no Braga Parque, no Centro Comercial Alegro Alfragide, no Tivoli Forúm, no Leiria Shopping e no Forúm Coimbra. Eu costumo comer no do Braga Parque e recomendo vivamente!

Há também a opção de Take Away, a qual eu recorro com alguma frequência, principalmente quando saio da faculdade tarde.

Temos por aqui mais fãs de sushi? Digam nos comentários abaixo os vossos restaurantes favoritos de sushi.

1 - Qual é a tua comida de Natal preferida?

É uma tradição madeirense que eu só apreciei completamente depois de vir para a Universidade: carne de vinha d'alhos.

2 - Costumas montar a árvore e fazer decoração natalícia?

Sim! Antigamente era costumo fazer no dia 8 de Dezembro (é um feriado com significado especial na família), mas desde que entrei a universidade, só decoro assim que chego a casa, por volta dos dias 16 a 18 de Dezembro.

3 - Qual é a tua música de Natal preferida?

Já deixei aqui a minha playlist de Natal, mas aquela que mais gosto é a Happy Christmas do John Lennon.

4 - Costumas assistir a filmes natalícios? Qual o teu preferido?

Também já respondi a pergunta e o meu preferido é o Love Actually.

5 - Qual foi o melhor presente de Natal que recebeste?

Uma guitarra clássica, tinha 9 anos.

6 - Com quem gostavas de passar o Natal?

Eu já passo o Natal com quem mais gosto, que é a minha família.

7 - Onde gostavas de passar o Natal?

Eu adorava passar o Natal em Nova Iorque ou em Londres.

8 - Como esperas que seja o teu Natal este ano?

Muito bom, passado em boa companhia com a minha família, a comer broas e a beber chocolate quente

9 - Quais foram os teus melhores Natais até hoje?

Tive um quando tinha 5 anos que passei na casa da minha tia em Tomar, o que foi muito giro porque estava super frio. Acho que todos os meus Natais foram bons, menos o do ano de 2013, que foi na altura em que a minha cadelinha faleceu.

10 - O que desejas mesmo no Natal?

Acho que o mais importante já tenho, que é a minha família. Mas assim produto material gostava imenso de comprar uma nova câmara fotográfica mais prática que dê para fotografias e filmes.

11 - Pretendes comprar roupas para o Natal?

A minha tradição é comprar um pijama. Claro que também quero aproveitar os saldos!

12 - Para ti, o que significa o Natal?

Natal para mim é sinónimo de família, tradições natalícias super giras e comida deliciosa!

Espero que tenham gostado e se responderem a TAG depois avisem nos comentários para eu ler!

xoxo

Olá!

Um dos temas de debate na atualidade é o conceito de alimentação saudável e de dietas alternativas. Depois de trabalhar numa tese, onde tive de ler e analisar dezenas de artigos, tornei-me muito mais crítica em relação à informação que me é transmitida, particularmente em documentários, que tenho tido a oportunidade de visualizar nos últimos tempos (agora que tenho Netflix).  O meu problema com os documentários que tenho visto é que, apesar da informação valiosa que transmitem, são tendenciosos e fazem interpretações literais de artigos, em que os próprios autores aconselham cuidado na interpretação dos resultados, utilizando, portanto, o que lhes convém e não toda a informação. E se há coisa que dá muita urticária é manipulação de informação.

Uma das maiores barbaridades que ouvi, foi uma "profissional" afirmar que todo o tipo de colesterol deveria ser o mais baixo possível. Primeiro, o colesterol é importante para a barreira das membranas celulares. Segundo, existe o colesterol bom (HDL) e o colesterol mau (LDL, VDRL, triglicerideos)  e o colesterol bom é um protector de doenças cardiovasculares (por exemplo se ele for inferior a 40 ou 45, é por si só um factor de risco para enfartes ou AVCs). Ah, a melhor forma de aumentar o HDL é, para além de uma alimentação saudável, é praticar exercício físico. 

Outro exemplo são os estudos que mostram uma correlação entre o consumo de carne com o aumento do risco de neoplasias. Sim, existe uma associação. No entanto:

- não chega dizer se há correlação ou não. É preciso mostrar a magnitude do efeito (por exemplo 30% do risco de neoplasia é explicado pelo consumo de carne);

- sabe-se que as pessoas com consumo elevado de carne também consomem, por norma, muitos alimentos processados, ricos em açúcares e gorduras e poucos legumes e fruta, têm mais probabilidade de fumarem e de praticarem menos exercício físico; e esses factores nem sempre são "controlados" estatisticamente e são variáveis de confundimento, ou sejam, podem estar a interferir nos resultados

- por outro lado, pessoas com uma dieta vegetariana ou vegana têm normalmente um maior cuidado nos produtos que selecionam para a sua alimentação, com preferência para produtos biológicos;

- os resultados apresentados não têm em consideração os químicos, antibióticos, etc que a carne do animal e esse é um defeito transversal a tudo o que tenho lido e os próprios autores dos artigos assumem que é uma grande limitação

Outra idiotice dos documentários é asumirem que os médicos adoram medicar. Alias, chegam mesmo a retratar os médicos como sendo os culpados das doenças crónicas e da polimedicação. Estando no 6º ano de Medicina e conhecendo a realidade do que se passa nos hospitais e centros de saúde, isto é o que acontece:

- na verdade, os médicos são prejudicados por terem doentes polimedicados nas suas listas, porque isso significa mais gastos para o Estado. Sim, leram bem. A nossa luta diária é tentar reduzir a quantidade de medicamentos que os doentes tomam. O objetico é a prevenção!

- em todas as consultas nós apelamos à alimentação saudável, principalmente perante grupos de risco como hipertensos e diabéticos. A questão é saber se os doentes cumprem as indicações ou não. 

- existem três razões principais pelas quais se estão a verificar aumentos na incidência e prevalência de muitas doenças: a primeira é que a nossa esperança de vida é maior, logo estamos mais sujeitos a mutações resultantes do envelhecimento; a segunda está relacionada com a quantidade de produtos processados que está ao nosso dispor; a terceira, e esta vai vos surpreender é que, hoje em dia nós registamos tudo. Vocês não imaginam quão difícil é colher dados médicos de à 10 ou 20 anos. As coisas não eram registadas ou não são reportadas. Se andarem mais para trás no tempo, só piora.

Parece-me óbvio que o tipo de alimentos que devemos escolher deverão ser aqueles de origem natural, com rótulos pequenos e evitar ao máximo os elementos processados. Quanto à carne e ao peixe, deveremos optar pela moderação no consumo e devemos escolher produtos que seja, biológicos, de animais de criação livre com uma boa alimentação. Por exemplo, eu adoro ovos e é uma proteína animal que nao consigo abdicar. O que faço é no supermercado verificar a codificação nos ovos e optar por aqueles que sejam 0PT ou 1PT.

Toda esta introdução (testamento é a palavra mais correcta) é para vos falar do desafio da Nádia do blogue Kill Your Barbies. A Nádia é vegana e desafiou os seus leitores a apresentar uma receita de um prato de origem vegetal para a ceia de Natal. Apesar de não ser vegana ou vegetariana, acredito que o consumo de proteína animal tem de ser reduzido ao máximo. Por outro lado, eu própria quero desmistificar o mito que um prato vegetariano é aborrecido e insonso. Já estou a ver algumas receitas e vou começar a fase de testes na próxima semana. 

Curiosos? Também eu! Podem ver mais informações e todos os participantes se clicaremm no link do blogue da Nádia

xoxo

Olá!

Depois da música, obviamente que tinham de vir os filmes. Quem não adora estar enrolada numa mantinha com uma chávena de chocolate quente a fumegar a ver filmes? Pois é, eu adoro filmes e claro que teria de escrever sobre aqueles que de uma forma ou outra marcam esta época natalícia, para mim.

Um clássico - Love Actually. Pessoalmente não sou muito fã de comédias, mas esta é tão diferente do habitual que tornou-se num dos meus filmes preferidos. Acho que a introdução do filme é das cenas mais emocionais alguma vez filmada e transmite exatamente aquele momento em que uma pessoa, que esteja emigrada, a estudar fora de casa, sente quando vê a sua família. Para quem não sabe, nada daquilo foi encenado, os produtores colocaram câmaras escondidas no aeroporto para filmarem a genuidade das emoções. E, lá está, tudo o que meta português é um grande ponto positivo para mim. 

O seguinte é outro clássico: Sozinho em Casa. Para mim o melhor é este. Porquê? Natal em Nova Iorque, é preciso melhor justificação? Aquela cidade, que por si só é linda, ganha outro encando e outra magia no Natal. Está na minha bucket list ir a Nova Iorque em Dezembro, para me perder e encontrar nas ruas e, obviamente, patinar no lago do Central Park.

A primeira vez que vi este filme foi numa sessão de cinema especial para crianças. Também é uma comédia, assim meia cliché, mas não deixa de ser um bom filme de Natal.

Olha que surpresa este filme (risos). Não sei se se lembram mas este filmes estreou na TVI (mundialmente diziam eles) no dia de Natal. Obviamente, tinha que vir cá parar à lista, pela fantasia inerente à história e pela cena tão doce entre o Harry e o Ron, no seu Natal em Hogwarts em que, pela primeira vez, Harry recebe presentes de jeito.

Assim de repente, pode parecer surpresa para alguns de vocês. Só que eu ainda sou do tempo em que a SIC transmitia um filme da trilogia do Senhor dos Anéis. Lembro-me de ver estes filmes, com os meus primos, no dia de Natal.

E vocês, que filme costumam ver no Natal? Deixem nos comentários

xoxo